Chalef de Ebbinge Bio
Chalef de Ebbinge Bio

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L'Eleagnus x ebbengei est un arbuste vigoureux, issu du croisement de l'Elaeagnus pungens et Elaeagnus macrophilla. C'est un buisson dense, au port érigé, au feuillage persistant et à la floraison hivernale parfumée. Cet hybride très couramment utilisé comme brise vent, produit des fruits jaune orangé à maturité en fin d'hiver et comestibles. Il est surtout réputé pour sa capacité d'adaptation aux différentes conditions de sol et de climat, Il resiste au embruns maritimes. C'est un fixateur d'azote comme tous les Eleagnus .

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Détails du produit

Nom du végétal :
Chalef de Ebbinge
Nom botanique :
Elaeagnus x ebbingei, Elaeagnus x submacrophylla
Famille botanique :
Elaeagnacées
Feuillage :
Persistant
Port de la plante :
Arbustif
Pollinisation :
Auto-fertile
Premiers fruits :
3 ans

Fiche technique

L'Eleagnus x ebbengei est un arbuste vigoureux, issu du croisement de l'Elaeagnus pungens et Elaeagnus macrophilla. C'est un buisson dense, au port érigé, au feuillage persistant et à la floraison hivernale parfumée. Cet hybride très couramment utilisé comme brise vent, produit des fruits jaune orangé à maturité en fin d'hiver et comestibles. Il est surtout réputé pour sa capacité d'adaptation aux différentes conditions de sol et de climat, Il resiste au embruns maritimes. C'est un fixateur d'azote comme tous les Eleagnus .

Conseil de plantation

Le Chalef d'Ebbeng, comme la plupart des elaeagnacées préfère les sols légers, silicieux, sans excès d'eau l'hiver et plutôt acides. C'est une plante fixatrice d'azote, très intéressante en association dans les hais bocagères ou forêts comestibles. Rustique jusqu'à -25 °C, mais également très résistante au vent, elle s'adapte en littoral, comme en climat continental. La taille est possible en hiver, mais sans obligation.

Caractéristique de la plante

L'Eleagnus x ebbengei produit quelques fruits jaune orangé à maturité en fin d'hiver. Acidulés et légèrement astringents, ils peuvent être consommés crus ou transformés en confiture ou en jus. Prévoir l'ajout de pectine pour les confitures.

Hauteur adulte 2 mètres

Largeur adulte 1 à 1,5 mètres

Rusticité Très forte (résiste à -25°C)

Arrosage Modéré

Exposition Plein soleil

Calendrier

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  • Période de fructification
  • Période de plantation
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