Raisinier de Chine Bio
Arbre remarquable, ils portent au cours de l'hiver des pédoncules charnus qui ressemble aux raisins secs. Il a aussi un intérêt pour les pollinisateurs, ses inflorescences sont souvent visitées car elles sont mellifères !
Détails du produit
- Nom du végétal :
- Raisinier de Chine, Hovénie sucrée, Arbre aux raisins secs
- Nom botanique :
- Hovenia dulcis
- Famille botanique :
- Rhamnacées
- Feuillage :
- Caduc
- Port de la plante :
- Arbre
- Pollinisation :
- Auto-fertile
- Premiers fruits :
- 5 à 8 ans
Fiche technique
Cette plante rare est un atout au jardin, il permet d'avoir le combo arbre esthétique/comestible, originaire du Japon et de l'est de la Chine, il est très résistant aux gels. Son écorce grise, se fissure en longues lanières et son feuillage forme un rond naturellement. Lorsque les pétales tombent la graine, commence à se développer, le pétiole va donc commencer à croître s'épaissir pour devenir charnus et sucrés. Ils sont à maturité lorsqu'ils tombent au sol, ils ont un goût entre raisins secs et de fruits séchés, vous pouvez au bout de 10-15 ans espérer une récolte avoisinant les 2 à 5 kilos.
Conseil de plantation
Le Raisinnier de Chine apprécie le plein soleil, sensible les premières années aux gels tardifs, il sera préférable de la planter à l'abri des vents froids les premières années. Il a de forts besoins en eau au début de son installation, ainsi un bon paillage et un terrain humifère seront de bon moyen de prévenir un échec de culture. Une fois bien installé (2-3 ans) il n'aura pas beaucoup de besoins, un arrosage ponctuel par temps sec sera le bienvenu pour vous garantir une meilleure récolte.
Caractéristique de la plante
Les pédoncules peuvent s'utiliser de plusieurs manières, utilisées comme des raisins secs dans des gâteaux ou à l'apéritif, dans des tisanes, ou l'utilisé très frais dans des mélanges de confitures !
Hauteur adulte 8 à 10 m
Largeur adulte 3 à 4 m
Rusticité Très forte (résiste à -25°C)
Arrosage Modéré
Exposition Plein soleil
Calendrier
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
- Période de floraison
- Période de fructification
- Période de plantation
Dans la même catégorie...