Rosier de Provins
Le rosier de Provins produit de magnifiques roses comestible au parfum intense. Idéal pour sa polyvalence : esthétique dans le jardin, délicieux dans les assiettes.
Détails du produit
- Nom du végétal :
- Rosier de Provins, rosier gallique
- Nom botanique :
- Rosa gallica
- Famille botanique :
- Rosacées
- Feuillage :
- Caduc
- Port de la plante :
- Arbustif
- Pollinisation :
- Auto-fertile
- Premiers fruits :
- 2 ans
Fiche technique
Rapportée de Syrie durant les croisades, cette rose a su conquérir le cœur des amateurs de botanique et de jardinage. Elle porte des fleurs semi-doubles d'un rouge carminé brillant, elle dégage un parfum envoûtant qui charme quiconque s'en approche. Sa robustesse et sa vigueur exceptionnelle ont contribué à faire la renommée de la ville de Provins. Au-delà de sa beauté, cette rose possède des propriétés médicinales remarquables : ses fleurs et ses fruits ont été utilisés traditionnellement pour traiter diverses maladies. De plus, ils trouvent leur place dans la gastronomie, où ils sont transformés en confits et en confitures délicieuses, ainsi que dans le domaine de la parfumerie, où leur essence est prisée pour créer des fragrances uniques et raffinées. Cette rose incarne ainsi un véritable héritage culturel et botanique, alliant esthétique et utilité.
Conseil de plantation
Le rosier de Provins est facile de culture ses besoins sont simples un sol qui n'est pas hydromorphe et une exposition au soleil. Un apport de compost à la plantation sera un plus pour une meilleure installation. Idéal pour embellir les massifs d'aromatiques.
Caractéristique de la plante
Le rosier de Provins à des propriétés médicinales reconnues : préparée en confit ou en sirop, elle a des vertus apaisantes sur les maux de digestion ; préparée en lotion elle assainit et purifie la peau ; préparée en sucre d’orge, elle adoucit la gorge. Enfin pour la cuisine ont peut utilisé la fleur pour faire des gelée, sirop et bonbons.
Hauteur adulte 1m à 1.5 m
Largeur adulte 0,5 m à 1 m
Rusticité Très forte (résiste à -25°C)
Arrosage Modéré
Exposition Plein soleil
Calendrier
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- Période de floraison
- Période de plantation
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